Restaurant Manager (m/w/d)

AIDA ist eines der innovativsten und erfolgreichsten Kreuzfahrtunternehmen der Welt. Unsere Flotte wird auch in den kommenden Jahren weiter wachsen. Fach- und Führungskräfte haben bei uns erstklassige Karrierechancen.

Werden auch Sie Teil der AIDA Familie! Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir Sie an Bord unserer Schiffe.

Job empfehlen
Job empfehlen

Job-Beschreibung

Ihr angesteuertes Ziel

  • Leitung des gesamten Servicebetriebs in einem unserer Restaurants mit Weitblick und Organisationsgeschick
  • Koordination des Ablaufs sowie die Übernahme einer aktiven Gastgeberfunktion während der Serviceabläufe
  • Souveränität und Flexibilität in der Reaktion auf notwendige Programmänderungen an Bord
  • Führung, Training und Motivation Ihres internationalen Teams von bis zu 30 Mitarbeitern
  • Sicherung der Gästezufiedenheit unter Maßgabe höchster Qualitätsansprüche sowie ein professioneller Umgang mit Gästereklamationen

Ihr bisheriger Kurs

  • Ausbildung im Hotelfach, idealerweise mit einer betriebswirtschaftlichen Weiterbildung zum Hotelbetriebswirt oder Hotelfachwirt und Berufs- und Führungserfahrung im internationalen Umfeld
  • Fundierte F&B-Kenntnisse, Erfahrungen mit dem Micros Kassensystem und dem Warenwirtschaftssystem Crunchtime
  • Sehr gute Englischkenntnisse und  ein sicherer Umgang mit MS Office
  • Ein hohes Verantwortungsbewusstsein, ausgeprägte Dienstleistungsorientierung und Kommunikationsstärke sowie ausgezeichnete Umgangsformen

AIDA Benefits

  • Exklusive Bereiche für die Crew, wie z.B.  Sauna, Sonnendeck, Crew Bar und Crew Gym
  • Organisierte Crew-Ausflüge in Urlaubsdestinationen und regelmäßige Crew Events
  • zahlreiche Vergünstigungen an Bord (Frisör, Beauty, Getränke) sowie Vorteilsangebote an Land (Fitnessstudio, Mietwagen uvm.)
  • Vergünstigte Kreuzfahrten für Sie, Ihre Familie und Freunde

Leben & Arbeiten an Bord von AIDA

Nirgends ist es leichter, Beruf und Freizeit mit einander zu kombinieren als an Bord von AIDA: Sie reisen um die ganze Welt und machen dabei Karriere. An Bord unserer Schiffe bieten wir Ihnen ein einzigartiges und äußerst spannendes Arbeitsumfeld.

  • Arbeiten und Leben in einem internationalen Umfeld, das geprägt ist von Diversität, Respekt, Toleranz & einer vielfältigen Unternehmenskultur
  • Vertragslänge ca. 3 bis 6 Monate
  • Umfassende Sozialleistungen (Kranken-, Unfall-, Arbeitslosen-, Rentenversicherung)
  • Kostenfreie Unterbringung in einer Einzel- oder Doppelkabine
  • Kostenfreie Verpflegung in einer Crew Messe (auch vegetarisch möglich)
  • Umfangreiche Online-Informationen zum Onboarding vor dem Aufstieg
  • Betreuung durch einen persönlichen Buddy in den ersten Wochen an Bord
  • Individuelle Weiterentwicklung durch webbasierte Trainings
  • Training- und HR Manager begleiten Ihre persönliche Karriere